Le Certificat de Qualification Professionnelle, est une certification créée et délivrée par la CPNE/IH (Commission Paritaire Nationale Emploi del’industrie de l’hôtellerie).
Le CQP est un diplôme de branche « créé par des professionnels pour des professionnels » qui propose un calendrier de formation sur mesure. La durée et le programme de la formation sont adaptés au profil de chaque candidat. Celui-ci bénéficie d’un suivi et d’un accompagnement par un tuteur, acteur essentiel de la validation du CQP. Des évaluations régulières tout au long de la préparation du CQP permettent d’en optimiser l’obtention.
La très grande souplesse du CQP permet au candidat d’obtenir tout ou partie du CQP. En cas de certification partielle, le candidat conserve le bénéfice de ses acquis pendant 5 ans. Durant cet intervalle, il peut représenter son dossier afin d’obtenir les modules manquants.
Le CQP est délivré dans le cadre d’une formation en alternance sous statut de salarié (contrat de professionnalisation, période de professionnalisation, congé individuel de formation) ou par la Validation des Acquis de l’Expérience (VAE).
Liste des CQP :
Hôtellerie
- CQP Assistant expl. Hôt Rest 2010
- CQP Assistant expl. Hôt Rest 2012
- CQP Employé(e) d’Etages 2010
- CQP Gouvernant(e) d’Hôtel
- CQP Réceptionniste 2010
- CQP Gouvernant(e) hotel et de santé
- RECAPE
Restauration
- CP création / reprise restaurant
- CQP agent de restauration 2010
- CQP Assistant expl. Hôt Rest 2012
- CQP Assistant expl. Rest 2012
- CQP chef de cuisine en restauration collective
- CQP Ecailler
- CQP Chef gérant
- CQP Commis de cuisine
- CQP Cuisinier
- CQP Empl. qualifié de restauration
- CQP Empl. technique de restauration
- CQP Employé technique de service logistique
- CQP Exploitant en Restauration
- CQP responsable point de restauration
- CQP Serveur en restauration 2010
- CQP Serveur en restauration option sommellerie 2010
- CQP Crêpier
- CQP Barman monde de nuit
- CQP Grilladin(e)
- CQP Limonadier
- CQP Maitre d’hôtel
- CQP Pizzaiolo
- CQP Plongeur-Officier de cuisine
Vous trouverez sur la page http://www.fafih.com/certification/certificat-liste-s1.htm la liste à jour des CQP.