Association loi 1901, ASFOREST est née il y a près de 50 ans de la volonté d’accompagner l’ensemble du secteur de l’hôtellerie restauration à faire face à ses enjeux actuels et à venir, notamment en matière de développement des compétences et d’emploi.

Portée par ses valeurs de changement et d’inclusion, ASFOREST promeut aujourd’hui son engagement sociétal de longue date en lançant ASFOCONNECT afin de mettre en lumière une partie de son activité encore trop méconnue.

Un engagement sociétal fort…

Depuis 2019, nos équipes ont accompagné près de 550 stagiaires. Ces personnes en recherche active d’emploi sont parfois en simple reconversion professionnelle, mais sont le plus souvent éloignées de l’emploi, en grande précarité, en situation de handicap ou encore réfugiées.

A travers la formation de demandeurs d’emploi, ce ne sont pas moins de 95% qui sont sortis avec une qualification professionnelle de la branche HCR, et près de 60% qui se sont vus proposer un emploi à l’issue du parcours.

… pour répondre à des enjeux importants

Certes les tensions que connaissent certains métiers comme serveur en restauration, commis de cuisine, employé d’étages ou encore réceptionniste, ne sont pas nouvelles. Mais elles se sont aggravées avec les crises successives, notamment le COVID qui a laissé des séquelles importantes. Pourtant, malgré une année 2022 au plus haut depuis longtemps, les hôtels, cafés, restaurants, bars peinent à recruter et à fidéliser leurs salarié·es.

A la veille de l’accueil de grands événements sportifs internationaux que sont la Coupe du Monde de Rugby dès septembre 2023 ou les JO de l’été 2024, pour ne citer que les plus importants, l’anticipation est maître-mot.

Objectif : des équipes formées, motivées, prêtes, opérationnelles qui sauront montrer tout le savoir-faire à la française, à la hauteur des attentes d’une clientèle internationale.

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