Le Salon REGAL une vitrine ouverte sur les produits emblématiques issue du savoir-faire reconnus de nos producteurs.

C’est aussi un moment de découverte pour toute la famille afin de déguster via des espaces de restauration des produits de qualités.

Le GNI SYNHORCAT OCCITANIE partenaire du Salon REGAL vous propose de participer et de faire découvrir vos recettes élaborées à base de produits labelisés de nos régions et mettre en avant vos établissements.

Deux formules :

Option 1 :

1. Savoir-Faire et Talents : (pour 80 participants et 45min à 1h d’intervention)

• 5 élèves du Lycée Hôtelier de Toulouse encadrés par un professeur sont présents sur l’espace. Ils aident le chef dans la réalisation de la recette, le dressage et ils assurent le service des portions dégustations au public présent.
• 1 animateur

Option 2 :

2. Cours de cuisine : (pour 12 participants et 1h à 1h30 d’intervention)

• 3 élèves du Lycée Hôtelier de Toulouse encadrés par un professeur sont présents sur l’espace. Ils aident les participants à réaliser la recette sous les directives de l’intervenant

 Pour participer ? Rien de plus simple !

 Contactez nos équipes au 05.67.22.65.19