La Ville de Paris, au côté du pâtissier Pierre Hermé, organise pour la quatrième année consécutive le Grand Prix de la Pâtisserie.

Les candidats sont invités à réaliser une pâtisserie individuelle sur le thème « Plantes et herbes aromatiques des bois de Paris ».

Ce prix a pour objectif de valoriser l’artisanat parisien et les pâtisseries, parfois encore secrètes et bien gardées, des arrondissements parisiens.

L’appel à projet est disponible sur cette page.

Vous aussi rejoignez les lauréats des années précédentes !