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Alors que 2024 s’achève, nous sommes ravis de partager avec vous les temps forts qui ont marqué cette année et les nouveautés qui se préparent déjà pour la nouvelle !
C’est officiel, Asforest en partenariat avec La Maison Bernardi ouvre un tout nouveau plateau technique à Nice, un espace unique pensé pour des formations toujours plus performantes.
Nous avons aussi le plaisir de vous présenter notre catalogue Asforest 2025, une nouvelle étape dans notre engagement à vos côtés.
Enfin, 2024 a été marquée par de belles réussites, notamment notre participation au salon EquipHotel et le lancement d’une formation d’anglais ouverte à tous, en partenariat avec Akto.
Merci pour votre confiance, nous sommes impatients de vous retrouver en 2025 pour de nouveaux défis et projets partagés.
Nouveau plateau technique à Nice
New !
Nous avons le plaisir de vous annoncer l’inauguration de notre nouveau plateau technique à Nice, en partenariat avec Maison Bernardi, le 14 novembre dernier. Ce nouvel espace, dédié aux formations du secteur HCR, est désormais ouvert.
Cliquez ci-dessous pour découvrir tous les détails et nos formations !
Le catalogue 2025 vous attend sur notre site web !
Plongez dans nos formations et découvrez des solutions sur mesure pour répondre aux besoins des professionnels du secteur HCR.
Je coordonne le pôle projet et qualité à l’ASFOREST depuis 7 ans. Avec l’ensemble des équipes, je contribue au développement de nos produits de formation et vérifie qu’ils sont conformes aux attendus de notre référentiel qualité et à ceux de nos partenaires pour l’obtention et le maintien de nos marchés, certifications, agréments et habilitations.
2. Que préfères-tu dans tes missions ?
Leur diversité, que cela concerne le type de productions ou les équipes et partenaires avec qui je travaille. Ce matin, il faut concevoir les parcours de formation pour des salariés d’un établissement en ouverture, cet après-midi monter une équipe pour répondre à un appel à projet. Demain, il faudra produire un dossier de presse, recruter de nouveaux formateurs et intégrer un groupe de travail sur l’intelligence artificielle !
3. Quel a été ton meilleur souvenir ASFOREST ?
Le lancement de notre marque ASFOCONNECT en 2023 a valorisé notre offre sociale, développée depuis plus de 6 ans à destination des demandeurs d’emploi qui souhaitent intégrer le secteur tourisme. L’effervescence de l’évènementiel m’avait manqué, les retours ont été plus que positifs.
4. As-tu une passion qui t’aide aussi dans ta vie professionnelle ?
Ce n’est pas vraiment une passion, mais je pense que contrairement à ce qu’on dit, la curiosité est une grande qualité. La mienne me permet d’apprendre au quotidien ! Je voue une véritable passion pour Excel. Qu’est-ce qu’un·e chef·fe de projet sans tableau de bord ?
Charline OUARRAKI
Cheffe de projet
5. Quelle est l’expérience la plus enrichissante que tu aies vécue récemment ?
Chaque année est un nouveau défi à relever mais 2024 a été une année [littéralement] de compétition ! Elle a d’ailleurs démarré fort avec le renouvellement de notre certification Qualiopi. En interne, il y a également eu de nombreuses actualités avec l’intégration de 6 personnes au cours de l’année, le développement d’un "wiki d’entreprise" et la digitalisation [attendue] de notre suivi pédagogique. Ces évolutions nourrissent notre esprit collectif et permettent de toujours mieux répondre aux besoins et enjeux de nos clients et partenaires.
ET FORCEMENT...
2024 touche à sa fin, toute l’équipe vous adresse ses meilleurs vœux pour une
nouvelle année pleine de succès, de projets enrichissants et de belles opportunités.
Merci pour votre fidélité, et rendez-vous en 2025 pour de nouvelles aventures !
Prenez soin de vous et à très bientôt !
Comment l’enseignement de la restauration s’adapte aux tendances culinaires
L’enseignement de la restauration prennent-elles en compte les changements de consommation et les attentes des jeunes formés ?