Voici quelques idées gourmandes à partager, autour d’ateliers, de rencontres (experts, MOF, lauréats de concours), de formations professionnelles, réalisables en votre établissement, partout en France !

• Cocktails : ça pétille avec du fizz, ambiance polynésienne avec les tikis, le retour des Mamy !
• Tapas gastronomiques : pintxos basques, tapa de fideua, flamenquin de Cordoue,
• Terrines de saison : au fil du thym, aux légumes d’été, sans gluten,
• Cuisine végétale : casse-graines, tropicale, sauvage,
• Barista : affogato, café frappé grec, cold brew…

A chaque saison, sa farandole d’idées gourmandes, alors faites-nous part de vos prochains désirs gustatifs ou attentes créatives, et nous organiserons, un atelier professionnel en votre établissement pour votre équipe ! Contact par mail en cliquant ici ou par téléphone au 06 17 48 07 66